
|
Organisk biologisk odlingOrganisk biologisk odling är en form av ekologisk odling som skapades på 1940-talet av schweizaren H.P. Rusch. Enligt Rusch är det viktigt att skapa en levande jord med en hög mikrobiologisk aktivitet. Han motsatte sig användning av konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Rusch rekommenderade istället gröngödsling, täckodling, noggrann växtföljd och organiska gödselmedel som stallgödsel. Tanken är att man försöker så mycket som möjligt att efterlikna naturens egna metoder när man odlar. Detta för att jordens egen produktionsförmåga ska bevaras, samt för att få fram friska produkter utan giftrester.Inom den organisk biologiska odlingen så försöker även man att minimera störandet av marklivet. Helt kan man förstås inte undvika att störa markorganismerna, men genom att täcka marken med organiskt material och använda gröngödslingsväxter, luckras jorden utan att man behöver höstgräva den[1]. Exempel på viktiga inslag i organisk biologisk odling[1] är:
I Sverige verkar FOBO[2] (Förbundet Organisk Biologisk Odling) med att sprida idéer och kunskap om ekologisk odling.
FOBO2 är en obunden ideell organisation som grundades redan 1977 och:
Vill du läsa mer om organisk biologisk odling så finns det lite litteratur du kan beställa från FOBO. Där kan man också prenumerera på tidskriften Odlaren[3].
Referenser: |